Para esos días de calor muy refrescante

Sin mantequilla, sin azúcar, sin harina de trigo, delicioso y sin cargo de conciencia... espero lo disfruten

Me encanta jugar en la cocina y crear nuevos sabores especialmente cuando se trata de mariscos ya que en mi casa les encanta, espero les guste mi nueva travesura.

Cóctel

El Moscow Mule es un cóctel elaborado a base de vodka jugo de limón y Ginger Ale, Que tradicionalmente se sirve en un vaso de cobre denominado Mule Mug, contrario a lo que se podría pensar por su nombre no es originario de Moscú ya que este cóctel originalmente se lo empezó a elaborar en los Estados Unidos de Norteamérica, en la presente receta acompañó una forma fácil de elaborar Ginger Ale ya que no siempre se lo puede encontrar ya elaborado.

Porque me hizo divertirme mucho.

#soycocinero #cocinaecuatoriana #tradicionecuatoriana

Esta sopa es muy interesante, tiene sabores muy exóticos... espero se animen a preparar la...!

Es un estofado de camarón con coco , sería la mejor forma de describir este plato esmeraldeño , se realiza de diferentes formas en todo el Ecuador, aquí la forma como la realicé.

Un súper rico acompañamiento para una carne frita con arroz.

Es un coctel con poco o nada de alcohol ideal para compartir entre amigos o familia con un sabor tropical que la hace tan especial muy fácil de hacer en 2 pasos.

Es un plato tradicional de mi país Ecuador de origen Esmeraldeño.

#CocinaEcuatoriana

Con un tiempito de más hice las empanadas con un café, 20 empanadas.

#delantaldorado #cocinaecuatoriana#soycocinero #amoloquehago #lohagoconamor

Esto es una maravilla y muy fácil de hacer!!!

Hice estos helados con la ayuda de mi hija Mía Carolina

No tires las bananas cuando están bien maduras, aprovecha y prepara este rico dulce.

Para momentos especiales que nos queda más que dar a conocer este manjar y fácil de hacer