Tortilla de vegetales 😄
Irina Zehnder @cook_5395006
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las verduras en finas tiras (corte juliana) y colocar en una sarten con un poquito de aceite (yo use fritolin, el aerosol). Cocinar a fuego medio hasta que los vegetales se ablanden.
- 2
Una vez que están cocidos, salpimentar y agregar el condimento que mas te guste, yo elegí orégano y ajo!
- 3
Por otro lado, batir 3 huevos con una pizca del sal.
- 4
Colocar todo en un molde (esos que vienen para tartas) previamente rociado con aceite (fritolin) para que no se pegue.
- 5
Llevar a horno medio, hasta que el huevo este cocido! Super rica, y sana 👏👍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irina Zehnder le encantará ver cómo quedó.
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