Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bols colocamos el aceite junto a la levadura y el azúcar junto con 2 cucharadas de harina y un poquiiito de agua tibia.
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Dejamos descansar 15 minutos.
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Agregamos toda la harina y van agregando agua tibia de a poco formando la masa con las manos!. tiene que quedar media pegajosa pero no tanto o sea que se pueda manejar.
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Tips: Poner aceite en las manos para manejar mejor la masa
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Dejar descansar hasta que duplique su tamaño uno 40 50 min.
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Hacer la salsa por mientras, cortamos todas las verduras. Salteamos el morrón junto a la cebolla y cuando la cebolla este transparente agregar el ajo y al minuto la salsa de tomate junto con el azúcar la sal y los condimentos.
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Cuando la masa ya haya duplicado su tamaño. En una asadera colocar aceite para que no se pegue y colocar la masa, a mi me salen siempre dos así de grandes como en esta foto no la hago muy fina. Así que vean como reparten la masa.
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Ponerle un poquito de salsa no mucha así se cocina bien.
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Cocinar por 15 min a 220°c. Sacar del horno y agregar más salsa y si quieren ya la muzzarella y el jamón. Volver a colocar al horno por 6 minutos más. Así se termina de cocinar.
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Provechoo🥰🥰
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