Tomates Rellenos
Estos tomates rellenos son ideales para las noches de calor que apetece algo fresquito, son muy fáciles de preparar y muy sabrosos. Todos los veranos los preparaba mi mamá, nos encantaban! Es una receta muy sencilla pero con mucho sentimiento. Espero la prueben y a disfrutar del veranito! #MiOperacionBikini
Tomates Rellenos
Estos tomates rellenos son ideales para las noches de calor que apetece algo fresquito, son muy fáciles de preparar y muy sabrosos. Todos los veranos los preparaba mi mamá, nos encantaban! Es una receta muy sencilla pero con mucho sentimiento. Espero la prueben y a disfrutar del veranito! #MiOperacionBikini
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos y secamos los tomates, hacemos un corte en la parte superior para poder vaciarlos un poco.
- 2
Mezclamos en un bol el atún, un par de cucharadas de mayonesa y picamos unas alcaparras, el huevo duro y lo incorporamos. Mezclamos bien.
- 3
Rellenamos los tomates y los montamos sobre un plato con unas hojas de lechuga, decoramos con unas tiritas de morrón y unas hojitas de perejil. Mantener en la nevera hasta el momento de servir.
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