Donuts glaseadas

Name: Donuts glaseadas
Yield: 4docenas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina; 3 huevos; 2 cdas miel; 150 gs azúcar; 1 chorrito Edulcorante; Vainilla; Rayaduras de naranja y limón; Leche 200 c3; 50 gramos Levadura; 150 gramos Manteca

Paolita @cook_17092363

Muy rico

Donuts glaseadas

Paolita @cook_17092363

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Ingredientes

4docenas

1 kgharina
3huevos
2 cdasmiel
150 gsazúcar
1 chorritoEdulcorante
Vainilla
Rayaduras de naranja y limón
Leche 200 c3
50 gramosLevadura
150 gramosManteca
Para freír 500 gr de grasa

Guardada

Paso a paso

1

Preparar la levadura con la leche tibia y una cucharita de azúcar
2

Preparar todos los demás ingredientes ( harina, huevos, miel, edulcorante, rayaduras de naranja y limón por último la vainilla.
3

Pasamos todo a una amasadora o a una mesa para integrar todo.agregamos la levadura con la leche e integramos todo.
4

Cuando esté la masa poner la manteca con poco movimiento cuando esté bien integrada dejar leudar. Por una hora depende del clima. Pasar a estirar cortar y dejar leudar nuevamente.
5

Freír con grasa y decorarla con glasé real o con azúcar con canela. De las dos formas quedan riquísimos.