Se coloca en la botella la cantidad necesaria de cascara, tiene que llegar hasta arriba, luego le añadimos el alcohol, lo tapamos y mezclamos bien dejándolo luego en reposo de 10 a 15 días.

Pasado ese tiempo se procede a cocinar el almíbar. Se coloca en una olla el agua, azúcar y jugos y se cocina a fuego moderado dejándolo hervir durante 5'. Luego a enfriar. Una vez frío le colocamos la mezcla de alcohol y cáscaras cuidando de que estas no caigan a la olla

Volvemos a mezclar bien y listo a envasar. Dejar un día en reposo y a disfrutar.