Filet de mero a la cacerola
Paso a paso
- 1
Limpiamos y picamos los vegetales, cortamos la papa en rodajas y llevamos todo a la cacerola menos la papa y el tomate, entrefreimos unos minutos y agregamos la papa
- 2
Luego de 15 minutos sumamos el filet en trozos, el vino, un poco de sal y tapamos, luego agregamos el tomate
- 3
Y el perejil, mezclamos y cocinamos 15 minutos más. Listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Memo de Vernazza le encantará ver cómo quedó.
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