Magdalenas de chocolate y frutos rojos
Hoy me levante con ganas de algo dulce y aprovechando que ya hay frutos rojos en la huerta recogi unos cuantos y me puse manos a la obra
Magdalenas de chocolate y frutos rojos
Hoy me levante con ganas de algo dulce y aprovechando que ya hay frutos rojos en la huerta recogi unos cuantos y me puse manos a la obra
Paso a paso
- 1
Mezclamos el huevo, las yemas, el azúcar, la sal y el aceite y lo batimos todo.
- 2
Tamizamos la harina con el cacao y la levadura y lo mezclamos con lo anterior.
- 3
Echamos la mezcla en los moldes (no más de la mitad del molde) añadimos los frutos rojos y horneamos a 170º durante 15 minutos más o menos. Congelamos durante 20-30 minutos y desmoldamos.
- 4
Calentamos en el microondas el chocolate blanco y mojamos la parte de abajo de las magdalenas y decoramos la parte de arriba, esperamos a que se seque y...... a dar buena cuenta de ellas.
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