Pizzetas individuales con gustos
Masa crocante y muy ricas 😍
Paso a paso
- 1
En un bols agregar la sal, hacer un hueco en el medio y agregarle la levadura, una cucharadita de azúcar, 3 cucharadas de aceite y agua cantidad necesaria hasta formar un bollo, amasar unos 5 minutos, y reservar hasta duplicar su volumen.
- 2
Pasado el tiempo desgasificar la masa y formar 10 bollitos, amasar hasta darles tamaño deseado y llevar a horno.
- 3
La salsa demasiado fácil: 1 cebolla, lata de tomates peritas, 2 dientes de ajo, lo que yo hago es primero salteo la cebolla y el ajo hasta dorar, luego de eso licuo todo junto con los tomates hasta que me quede una salsa espesa condimento sal pimienta orégano y adobo.
- 4
Luego de estirar las pizzetas agrego la salsa, muzzarella y le agrego los gustos.
- 5
Yo use: jamón, cebolla y morrón salteado, brócoli y choclo, tomates cherrys con orégano y un toque de oliva.
- 6
Hice varias combinaciones y salieron increíbles! me salieron 10 pizzas medianas, agregales los gustos que quieras de seguro salen de 10!!
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