"Tortilla de papas a la pizza"

Name: "Tortilla de papas a la pizza"
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg papas; 2 cebollas; 4 huevos; 100 grs muzzarella; salsa de tomate para pintar la tortilla; orégano y sal

Pela-Man Chief-Cook @Jorge_Cai

Ramos Mejia Bs As

Tortilla de papas rica fácil y económica 😉😉😉

"Tortilla de papas a la pizza"

Pela-Man Chief-Cook @Jorge_Cai

Ramos Mejia Bs As

Tortilla de papas rica fácil y económica 😉😉😉

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 kgpapas
2cebollas
4huevos
100 grsmuzzarella
salsa de tomate para pintar la tortilla
orégano y sal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Pelar las papas y cortarlas en cubitos,la cebolla en láminas finas,una ves cortadas las papas freírlas en aceite bien caliente hasta que estén doradas.
2

Luego saltear las cebollas cortada en láminas finas hasta dorar un poco solamente luego mezclar con las papas y las cebollas condimentar y agregar los huevos añadir todo bien y en un sartén con un poco de aceite untarlo todo colocar la mezcla y cocinar 10 minutos.
3

Darla vuelta y agregar la salsa de tomate y la muzzarella hasta que derrita,sacar de la zarten esparcir la muzzarella y espolvorear con el orégano y lista para disfrutar,espero que les guste.