Ingredientes

  1. 500 grharina con polvo de hornear
  2. 250 grmantequilla sin sal
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. 1/4 tazaagua
  5. 1/2 cucharaditasal
  6. 500 grmortiño

Paso a paso

  1. 1

    Hacemos un volcán con la harina colocamos la sal y la mantequilla derretida y amasamos la masa hasta que quede homogénea, la tapamos con un platico y dejamos leudar por una hora

  2. 2

    En un sartén ponemos el mortiño, con el azúcar hasta que se diluya; lo salteamos por un lapso de cinco minutos

  3. 3

    Empezamos a estirar la masa un poco más grande que el molde donde colocaremos la masa

  4. 4

    Colocamos la masa en el molde y colocamos el mortiño

  5. 5

    Decoramos con tiritas de masa y horneamos aproximadamente por 30 minutos

  6. 6

    Sacamos del molde y se lo sirve con café, leche fría.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Jessi Cando
Jessi Cando @cook_37960195
Hola que tal. El 1/4 de agua que esta en los ingredientes donde se coloca?

Escrita por

Graciela Diaz
Graciela Diaz @cook_6476795
Zamora

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