Jamón cocido a la plancha con juevos fritos y ensalada

"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#familiar
#mirecetario
#milibrode1000recetas
Es un plato proteico, muy fácil, pero delicioso.
Jamón cocido a la plancha con juevos fritos y ensalada
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Es un plato proteico, muy fácil, pero delicioso.
Paso a paso
- 1
Dorar ligeramente en una sartén con un hilito de aceite de oliva virgen extra por los dos lados.
- 2
Pelar la cebolleta y picar junto a la penca de apio sin hilo. Colocar en un bol y aderezar con sal rosa de Himalaya, crema de balsámica de Módena y aceite de oliva virgen extra.
- 3
Freír en la misma sartén los huevos espolvoreados con una pizca de sal rosa de Himalaya y 5 pimienta recién molida.
- 4
Acomodar en un plato grande las lonchas de jamón, los huevos y el bol con las verduras. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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