Torta de chocolate casera
Para un domingo de invierno como el de hoy, frío y nublado, o un día de lluvia, es ideal preparar una torta de chocolate para tomar el Té. Salio exquisita, por eso comparto la receta. Es importante respetar los pasos para lograr una torta deliciosa.
Torta de chocolate casera
Para un domingo de invierno como el de hoy, frío y nublado, o un día de lluvia, es ideal preparar una torta de chocolate para tomar el Té. Salio exquisita, por eso comparto la receta. Es importante respetar los pasos para lograr una torta deliciosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la harina, polvo de hornear y cacao y tamizar dos veces hasta que quede un polvo parejo y bien fino.
- 2
Derretir a baño maría la mantequilla, pero que no hierva, reservar.
- 3
Batir los huevos.
- 4
Poner en un bol la mantequilla mezclada con el azúcar e ir incorporando de a cucharadas una por vez, alternando con la mezcla de harina, cacao y polvo de hornear y los huevos batidos. Mezclar bien cada vez, se debe obtener una mezcal semilíquida y homogénea.
- 5
Verter la mezcal en un molde enmantecado y enharinada y llevar al horno entre 30 a 35 minutos. Verificar su cocción, introduciendo un cuchillo, si sale seco estará lista.
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