Medialunas saludables dulces

Name: Medialunas saludables dulces
Cuisine: argentinas
Ingredients: 600 gramos harina integral; 1 cubo levadura fresca; 1 taza leche tibia; 2 cucharadas endulzante líquido; 2 cucharadas miel; 1 huevo; 2 claras; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 2 cucharadas aceite de girasol o neutro; 1 cucharadita sal; 1 pizca azúcar

Milena Villarroel @cook_15243088

✅Endúlzate la vida El reto es...#dulces y el reto es Sabor a vainilla

Medialunas saludables dulces

Milena Villarroel @cook_15243088

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Ingredientes

600 gramosharina integral
1 cubolevadura fresca
1 tazaleche tibia
2 cucharadasendulzante líquido
2 cucharadasmiel
1huevo
2claras
1 cucharaditaEsencia de vainilla
2 cucharadasaceite de girasol o neutro
1 cucharaditasal
1 pizcaazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Coloque en una taza el cubo de levadura con una pizca de azúcar y 1/4 de la taza de leche tibia. Lo dejé que leude aproximadamente 15 minutos.
2

En un bowl agregue la harina en forma de Corona y sobre su superficie le agregue la cucharadita de sal.
3

En el centro le agregue la leche, el aceite, los huevos (batidos previamente 2 minutos aproximadamente), la levadura (la taza que habíamos preparado primero) y la esencia de vainilla.
4

Mezcle todos los ingredientes hasta formar una masa suave.
5

La dejé leudar 1 hora aproximadamente en un lugar cálido.
6

La corte en 4 bollitos y forme 4 masas finitas como para tarta.
7

Corte la masa en 8 porciones (quedan chiquitas) se puede cortar en 4 (quedan grandes) es a gusto.
8

Enrolle cada porción (triángulo) desde la base hasta la punta, formando así cada medialuna.
9

Las pincele con huevo y las llevé a horno bajo por 15 minutos aproximadamente.
10

Las dejamos enfriar un ratito y Listas para comer