Estofado

Name: Estofado
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 600 gr Carne de ternera troceada; 1 Pimiento rojo; 1 Pimiento verde; 250 ml Caldo de verduras; 1 Cebolla; 7 ml Sal; 2 Patatas

Pablo Molina @cook_4575618

Esta receta esta pensada para hacer con un robot de cocina o una olla exprés. De hacerla con una olla normal, los tiempos serán mayores.

Estofado

Pablo Molina @cook_4575618

Esta receta esta pensada para hacer con un robot de cocina o una olla exprés. De hacerla con una olla normal, los tiempos serán mayores.

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Ingredientes

40 minutos

2 raciones

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Paso a paso

40 minutos

1

Triturar los pimientos y la cebolla
2

Mezclar los pimientos y la cebolla triturados con el caldo de verduras
3

Pelar y limpiar las patatas
4

Añadir a la olla la mezcla, sal, las patatas y la carne troceada
5

Cocer durante 15 minutos

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Pablo Molina @cook_4575618

domingo, 04 de septiembre de 2016 a las 09:07 AM

Comentarios (3)

Marieta @maria_marieta

lunes, 19 de septiembre de 2016 a las 07:56 AM

Esta semana como muy tarde haré yo para la comida de un día para otro :) Me encanta dejarlo hecho!

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