Chop suey a mi gusto

Name: Chop suey a mi gusto
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pimentón rojo; 1 manojo brócoli; 1 pepino mediano; 1 zanahoria pequeña; 1 cebolla blanca; 2 porciones pollo troceadas y porción de carne de cerdo o res; Condimentos, sal de ajo, comino, pimentón, tomillo, laurel,; Salsa China a gusto aceite de oliva, sal

Cristina Giraldo @cook_17202715

Alicante

#alambiquecocina, rápido, fácil y venariego. Disfrute lo está delicioso

Chop suey a mi gusto

Cristina Giraldo @cook_17202715

Alicante

#alambiquecocina, rápido, fácil y venariego. Disfrute lo está delicioso

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3 raciones

1pimentón rojo
1 manojobrócoli
1pepino mediano
1zanahoria pequeña
1cebolla blanca
2 porcionespollo troceadas y porción de carne de cerdo o res
Condimentos, sal de ajo, comino, pimentón, tomillo, laurel,
Salsa China a gusto aceite de oliva, sal

Guardada

Paso a paso

1

Se coloca las verduras en julianas y se trocea la carne y el pollo
2

Se sella el pollo y la carne condimentada con un poco de aceite de oliva, luego agregamos la zanahoria en juliana para que ablande un poco, luego agregamos el pimentón para que suelte sus jugos revolver constante, luego agregar la cebolla.
3

Luego de unos minutos agregamos el brócoli y revolver luego agregamos el pepino para que suelte más su jugo, agregamos dos cucharadas de salsa China y dejamos por 10 minutos más se puede acompañar con arroz blanco o pan. Espero les guste