Waffles con chispas de chocolate
Waffles con chispas de chocolate
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar la wafflera.
- 2
En un bowl grande mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal.
- 3
En otro recipiente mezclar las yemas con el azúcar hasta que éste esté totalmente disuelto. Agregar la leche, la manteca derretida y esencia de vainilla a gusto. Integrar bien.
- 4
Combinar la mezcla de huevo con la mezcla de harina y mezclar.
- 5
En otro recipiente batir las claras a punto nieve e integrarlas a la mezcla con una espátula o cuchara de palo.
- 6
Agregar las chispas de chocolate y revolver con la espátula.
- 7
Rociar la wafflera con spray para cocinar y colocar la mezcla en la wafflera con un cucharón.
- 8
Esperar hasta que estén dorados y retirar de la wafflera. Se pueden acompañar de frutillas, arándanos, salsa de chocolate, dulce de leche, etc.
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