Speculoos sin gluten

Name: Speculoos sin gluten
Cuisine: argentinas
Ingredients: 110 gr manteca; 145 gr azúcar; 1 huevo; 1 cdita canela; 1/2 cdita jengibre; 3 clavos de olor; 1/2 cdita sal; 220 gr harina sin TACC; 1 cda polvo para hornear

Inu Duncan @cook_14273041

Speculoos sin gluten

Inu Duncan @cook_14273041

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

110 grmanteca
145 grazúcar
1huevo
1 cditacanela
1/2 cditajengibre
3clavos de olor
1/2 cditasal
220 grharina sin TACC
1 cdapolvo para hornear

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar el azúcar y la manteca hasta integrar.
2

Incorporar el huevo y las especias con la sal.
3

De a poco incorporar la harina y el polvo para hornear. Mezclar bien y lego amasar.
4

Envolver la masa en papel film y llevar a la heladera toda la noche. SÍ, toda la noche para que se integren bien todos los aromas.
5

Al día siguiente, disponer pequeñas bolitas en una placa ligeramente enmantecada. Cocinar en horno a 180° por 10 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
6

Sacarlas del horno y dejarlas enfriar unos segundos en la rejilla. Se van a endurecer un poquito. Ideales para acompañar con el café!! Disfruten