Rollo de hojaldre relleno

Name: Rollo de hojaldre relleno
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lamina hojaldre rectangular; tomate frito; jamon cocido; queso rallado; 1 cebolla; champiñones laminados; pimientos del piquillo; 1 huevo batido; semillas de sesamo(opcional)

COCINA LA PELIRROJA @cook_1125260

Barcelona

Rollo de hojaldre relleno

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Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1 laminahojaldre rectangular
tomate frito
jamon cocido
queso rallado
1cebolla
champiñones laminados
pimientos del piquillo
1huevo batido
semillas de sesamo(opcional)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En una cazuela pochar la cebolla y los champiñones, salpimentar, reservar. Estirar la lamina de hojaldre, untar de tomate frito, encima el jamón cocido, el queso rallado, los champiñones con la cebolla y el pimiento.
2

Enrrollar, pincelar con el huevo batido y por encima poner las semillas de sésamo, poner al horno precalentado a 180 grados hasta que este dorado.