Paso a paso
- 1
Para la masa cremar manteca con azúcar
- 2
Agregar los huevos de a uno y emulsionar
- 3
Agregar esencia de vainilla
- 4
Y tamizar los secos. Ir mezclando con espátula y movimientos envolventes hasta integrar. Envolver en film y dejar reposar en la heladera hasta endurecer
- 5
Forrar una tartaleta de 26 cm. Rellenar con dulce de leche repostero
- 6
Para la cobertura mezclar ingredientes y colocar por arriba sin pisar, dejar desparejo para que quede la forma adecuada de tarta de coco
- 7
Colocar en el horno precalentado a 180 gr. Hasta que el coco de arriba se encuentre dorado y la masa también.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky García le encantará ver cómo quedó.
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