Mezclar la manteca con el azúcar tamizadaA por 3min, hasta blanquear

Agregar la esencia, el huevo, que tiene que estar un poquito batido con el tenedor y agregrarlo de a poco

Luego agregar los secos tamizados, en 3 veces y seguir batiendo.A lo último usá la espátula.Sí queres hacer masas secas de corte simplemente pone más harina

Meter la mezcla en una manga con boqulla rizada N 31y llevar al horno 170° con papel manteca por aprox. 12min

Podes hacer las formas como más te guste, pero yo hice unas rosas con almendra, círculos con orificios y bastoncitos

Para decorar derretir chocolate negro y bañar las masitas, sí queres podes pasarlo por granas o por coco

Sí queres podes rellenarlas con dulce de leche