Hamburguesas de atún y puré

Name: Hamburguesas de atún y puré
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata atún al natural; Sobrante de puré; Sobante de salsa bearnesa(recetario hígado con salsa bearnesa); C/n pan rallado; 1 huevo; 1 cda mostaza; 1 cda queso crema; Perejel picado a gusto

GRINGA @gringa

argentina

#Maratón
#ràpidas

Tenía pocos minutos para preparar almuerzo me fije que tenía en la heladera y salió esto tan fácil y rápido aparte de riquísimas muy sabrosas

#Maratón
#ràpidas

Tenía pocos minutos para preparar almuerzo me fije que tenía en la heladera y salió esto tan fácil y rápido aparte de riquísimas muy sabrosas

Hamburguesas de atún y puré

GRINGA @gringa

argentina

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Tenía pocos minutos para preparar almuerzo me fije que tenía en la heladera y salió esto tan fácil y rápido aparte de riquísimas muy sabrosas

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Tenía pocos minutos para preparar almuerzo me fije que tenía en la heladera y salió esto tan fácil y rápido aparte de riquísimas muy sabrosas

Guardada

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Ingredientes

1 lataatún al natural
Sobrante de puré
Sobante de salsa bearnesa(recetario hígado con salsa bearnesa)
Hígado de ternera con salsa bearnesa
C/npan rallado
1huevo
1 cdamostaza
1 cdaqueso crema
Perejel picado a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar el puré con la salsa. Agregar el atún escurrido. Incorporar la mostaza, queso crema y perejil. Mezlar.
2

Agregar pan rallado 2 o 3 cdas más o menos hasta que quede una pasta que se puedan armar las hamburguesas. Llevar al freezer o heladera para que endurezca la pasta. Retirar y formar las hamburguesas del tamaño deseado.
3

Pasarlas por pan rallado y cocinarlas en sartén algo aceitada. Yo las hice en freidora sin aceite untadas con rocío vegetal. Exquisitas.