Locro riquísimo

Name: Locro riquísimo
Yield: 10 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo osobuco 1'2 de falda 4 chorizos; 1 kilo puchero de carne 1'2 de mondongo; Verduras cebolla perejil cebollita verdeo zanahoria; Morrón zapallo mandioca; cantidad necesaria Sal

Agustín Cantero @cocinerafelizz

Lo hice por primera vez el 9 de julio y a mi familia le encanto

Locro riquísimo

Agustín Cantero @cocinerafelizz

Lo hice por primera vez el 9 de julio y a mi familia le encanto

Guardada

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Ingredientes

3 horas

10 porciones

1 kiloosobuco 1'2 de falda 4 chorizos
1 kilopuchero de carne 1'2 de mondongo
Verduras cebolla perejil cebollita verdeo zanahoria
Morrón zapallo mandioca
cantidad necesariaSal

Guardada

Paso a paso

3 horas

1

Remojar el locro 8 horas aproximadamente
2

Primero Poner a hervir el locro. a la siguiente hora poner las verduras bien lavadas y las carne
3

Por último poner los chorizos la mandioca y zapallo que son los que se cocinan más rápido..
4

Después de que haya hervido todo durante 3 horas más o menos ya esta listo..
5

A comer 111