Huevos estrellados en cebolla
Dolores Mundet Bassols @cook_1089829
Es un plato buenisimo, muy fácil de hacer.
Es importante sacarlo de la sartén tal cual, y rápidamente a un plato.
La presentación es la cebolla y los huevos bien pegados entre si.
Huevos estrellados en cebolla
Es un plato buenisimo, muy fácil de hacer.
Es importante sacarlo de la sartén tal cual, y rápidamente a un plato.
La presentación es la cebolla y los huevos bien pegados entre si.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreir la cebolla en abundante aceite, previamente cortada la cebolla en anillas.
- 2
Una vez esta bien doradas las anillas, se rompen encima dos huevos.
- 3
Tal cual quedan los huevos no se tocan hasta que la clara empieza a cuajar.
- 4
Se apaga el fuego y se deja un minuto más con el fuego apagado.
- 5
Se sirve el plato espolvoreando con orégano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dolores Mundet Bassols le encantará ver cómo quedó.
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