Tarta de Jules
**Julescacke** es la tarta tradicional de la cocina noruega, que se prepara el día de Navidad. Lo preparan en todas las casas y está deliciosa. Las Navidades no serían lo que son sin esta tarta. Se hace con mantequilla y se come caliente o templada. A mí me recuerda mi tierra, mi infancia, mi abuela cuando la hacia...Nos acompaña toda la vida.
Tarta de Jules
**Julescacke** es la tarta tradicional de la cocina noruega, que se prepara el día de Navidad. Lo preparan en todas las casas y está deliciosa. Las Navidades no serían lo que son sin esta tarta. Se hace con mantequilla y se come caliente o templada. A mí me recuerda mi tierra, mi infancia, mi abuela cuando la hacia...Nos acompaña toda la vida.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la margarita, con el azúcar y el agua.
- 2
En un gran bol mezclar 4 cucharones de harina con los ingredientes secos.
- 3
Añadir la mezcla de la margarita y batirlo hasta que quede una masa homogénea.
- 4
Añadir las frutas confitadas y el resto de la harina y mezclar hasta que quede como un chicle.
- 5
Hacer una pelota con la masa y poner en un molde engrasado. Tapar y dejar que suba la masa durante 1 h.
- 6
Ponerlo sobre una tabla de cocina y darle forma de 2 panes de molde.
- 7
Introducir cada uno dentro de un molde para pudines engrasado. Adaptarlo al molde.
- 8
Cubrirlo con leche y taparlo. Dejar reposar 50 min. para que suba más.
- 9
Poner en el horno a temperatura 350º durante 40 ò 50 min. más. Hasta que esté dorado.
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