Limones rellenos
marijose @cook_1090262
Son limones que lo puede servir como un helado. Aunque yo lo puse para fin de años de postre.
Limones rellenos
Son limones que lo puede servir como un helado. Aunque yo lo puse para fin de años de postre.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la parte superior de los limones para extraer toda la pulpa con cuidado.
- 2
Separar las claras de las yemas y montar con una batidora elecrica de varillas. Montar las claras por separado, cuando estén montadas añadir el azùcar y sigue montando.
- 3
Cuela la pulpa de limón y añádesela a las yemas, agregar las claras montadas y el chorrito de anís y mezcla con movimientos envolventes.
- 4
Introducir la crema en la manga pastelera y rellenar los limones,
- 5
Meterlos en el congelador hasta que endurezcan.
- 6
Sacarlos a la hora de servir o un poquito antes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marijose le encantará ver cómo quedó.
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