Una foto de Pasta penne con pollo a la primavera

Pasta penne con pollo a la primavera

Tannya Lo Iacono @cook_1090446

California, EEUU

Este rico plato es ideal para cualquier ocasion. La combinacion de los ingredientes le dan un toque rustico.

Este rico plato es ideal para cualquier ocasion. La combinacion de los ingredientes le dan un toque rustico.

Pasta penne con pollo a la primavera

Tannya Lo Iacono @cook_1090446

California, EEUU

Este rico plato es ideal para cualquier ocasion. La combinacion de los ingredientes le dan un toque rustico.

Este rico plato es ideal para cualquier ocasion. La combinacion de los ingredientes le dan un toque rustico.

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

1 lb.pasta penne
pollo cocido cortado en pedazos pequeños ( 4-6 presas)
1/2 tazacorazones de alcachofas cortados en cuartos ( lata o bote)
zapallito cocido (zucchini) cortado en pedazos pequeños
1 tazaaji morron asado, picado
1/2 tazatomates secados al sol (sun dried-tomatoes) en aceite, picados
3tomates peritas asados, picados
1/4 de tazaalbahaca fresca, picadita
1/4 tazaqueso parmesano rallado
a gustosal y pimienta
1/2 tazaaceitunas verdes rellenas en rodajas, opcional

Paso a paso

15 minutos

1

Cocine la pasta por unos 12 mins. o hasta al dente, escurra y mezcle bien con todos los ingredientes hasta que queden bien incorporados. Sirva.

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Tannya Lo Iacono @cook_1090446

jueves, 22 de enero de 2009 a las 12:00 AM

California, EEUU

Soy ecuatoriana casada con Argentino. Tengo 3 hermosos hijos y me encanta cocinar.

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