Entomatada en mcc

Name: Entomatada en mcc
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kilo tomates pera maduros; 1 pimiento rojo; 1 cebolla; 1 ajo; 70 ml aceite de oliva; 1 cucharadita azúcar; 1/2 cucharadita sal

Entomatada en mcc

Guardada

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Ingredientes

1 kilotomates pera maduros
1pimiento rojo
1cebolla
1ajo
70 mlaceite de oliva
1 cucharaditaazúcar
1/2 cucharaditasal

Guardada

Paso a paso

1

Lavamos y pelamos el pimiento, la cebolla y el ajo. Lo partimos en trozos y lo metemos en la jarra junto con el aceite, orificio tapado. 5 segundos, velocidad 5. Bajamos los restos.
2

Programamos AUTO rehogar (10minutos/velocidad 1/130C°)
3

Abrimos y metemos los tomates pelados, el azúcar y la sal. Programamos 10 segundos, velocidad 5. (Orificio tapado)
4

Programamos 20 minutos/velocidad 1/ 130C°.
5

Por último. Programamos 15 segundos/ velocidad 5.
6

Si veis que quedan trocitos o os gusta más triturado repetimos el anterior paso. Sacamos y utilizamos como queramos.