Ingredientes Listos. Todos los Ingredientes los vamos a licuar. Por lo que: 1. Precalentar el horno a lo más alto que se pueda por al menos 15 minutos.Preparar Tu molde, vamos a trabajar con la técnica de Baño María. Yo forre el molde que estoy usando, esto es por precaución no se vaya a escapar nada por los lados, y lo puse sobre un molde apto para el Horno.

Vamos hacer el caramelo. Sencillito, ponemos el azúcar con el chorrito de agua, ahí lo vas a dejar hasta que se haga miel. Cuando esta lista lo vaciamos en el molde y ahí lo dejamos por un momento.

Luego en la licuadora ponemos todos los demás ingredientes, lo licuamos y ya, eso es todo. La leche en polvo la pones tal cual en la licuadora y agregas 1 taza de agua fría, la leche evaporada, la condensada, vainilla, los huevos, canela y la Harina de Maca y Avena (puede ser en Hojuelas), licúas y listo.

El Horno ya esta Pre-calentado, lo bajas a 180, programas 1 hora, en ese tiempo revisas como esta, si te falta un poquito le das el tiempo que consideres necesario, los hornos todos son diferentes Ojo con eso, en mi caso estuvo en 1 hora 30 minutos. Apagas el Horno, abre la puerta y lo dejas ahí} un momento, luego lo sacas y los dejas al medio ambiente, luego lo llevas a la refrigeradora.

Desmoldas y decoras al gusto. Te va a quedar bien cremosita y muy rica. No he necesitado agregar azúcar a la hora que estoy licuando, recuerda, estas usando la leche condensada ya tiene azúcar, la miel también tiene azúcar, No necesita más.