Rollo de manteca condimentada

Name: Rollo de manteca condimentada
Yield: 30 rodajas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pan de manteca de la marca que gusten de 200 gr; 2 cucharadas soperas Pimienta negra y roja molida gruesa; 1 cucharada te de pimentón ahumado; 1 cucharada café de aceite de oliva

Humberto Maria Lujan Ramallo @cook_16479070

LUJAN, BUENOS AIRES

Ideal para untar unas tostadas o aderezar carnes

Rollo de manteca condimentada

Humberto Maria Lujan Ramallo @cook_16479070

LUJAN, BUENOS AIRES

Ideal para untar unas tostadas o aderezar carnes

Guardada

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Ingredientes

30 rodajas

1 pan de manteca de la marca que gusten de 200 gr
2 cucharadas soperasPimienta negra y roja molida gruesa
1 cucharadate de pimentón ahumado
1 cucharadacafé de aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Si les gusta pueden hacer lo mismo agregando orégano, ajo, romero picado, cebolla deshidratada, etc.
2

Colocar la manteca en papel film y agregar las pimientas molidas bien gruesas, las gotas de aceite de oliva y mezclar bien
3

Hacer un chorizo del tamaño que gusten, más o menos del grosor de un palo de escoba
4

Agregar el pimentón, envolver en papel film y llevar a freezer
5

Cortar unas rodajas y untar las sobre pan tostado o sobre un trozo de carne o sobre el arroz