Realizar un caramelo seco y colocar las piñas en rodajas encima cuando esté listo. Si son piñas naturales, se colocan de inmediato, si son de tarro, en cambio, dejar escurrir antes de colocorlas.

Para la masa, juntamos todos los ingredientes, excepto la leche, y mezclamos. Cuando logre integrarse todo, añadimos leche de a poco hasta que se forme una masa que no se pega en nuestras manos.

Montar la masa sobre las piñas y el caramelo y hornear en un horno preclanteda, a 180°C por unos 15 a 20 minutos, hasta que esté dorada la masa.

Cocido, esperamos a que enfríe, lo volteamos y servimos.