En un bowl, se mezcla el huevo con el azúcar.

Luego, se incorpora a la mezcla la miel, la esencia de vainilla y el aceite.

Posteriormente, se incorpora la polenta y la harina y se mezcla hasta formar una masa.

Después, se hace bollitos chiquitos y se incorpora en una bandeja previamente aceitado y se estira con las manos.

Al finalizar, se lleva al horno por 10 min a 150 grados.