pescado SWAI o tilapia, (si quieres escoge el de tu preferencia) • espárragos delgados limpios y cortados en diagonal en 3 partes • tomates deshidratados en aceite y cortados en tiritas • zucchinis cortados en julianas y dejarlas sobre una toalla con sal • albahaca fresca • aceite de oliva • de taza de piñones dorados en una sartén • queso Parmesano rallado • ajo sin la vena • sal y de pimienta