Alas

Consomé de pollo • soperas de paprika • sopera de pimienta molida • cebolla en polvo • ajo en polvo • sriracha • taza de mayonesa

berenjenas asadas o hervidas (yo las aso al carbón porque sabe mucho mejor) • ajo (me fascina y le pongo mucho) • cebolla • ají verde • tomate • cilantro picado • sebollin verde (scallion) • pimienta • orégano • sobrecito de caldo de pollo goya en polvo • aceite de oliva

Spaghetti • Mantequilla • Orégano • Ajo • Queso Amarillo de Sándwich • Tomate • Cilantro y Sal • (Consomé de Pollo Opcional)

carne de pavo, utilice de la parte superior del ala • cebolla blanca o roja • tomates barcelo pelados y cortados en cuadros • ajo medianos • pimentón dulce • Hierbas frescas (orégano, tomillo, romero) • laurel seco • seis granos de malagueta, mi ingrediente especial • limón • alcaparras (opcional)

pechuga de pollo • harina • empanizador • huevos • Salsa picante (red hot) • Mantequilla • knorr de pollo • aceite • Sal y pimienta al gusto ala pechuga

jitomates • chiles serranos • cebolla • chicharrón de cerdo, en trocitos • ajo • aceite • Sal

Pechuga de pollo • jugo de pollo • limón • mantequilla butter • paprika para dar color solo un toque • huevo • harina de trigo

muslos de pollo • ajo • limones • mostaza • miel • mayonesa • aceite de oliva y sal

Chiles Asados • Cebolla roja • Lechuga romana • Queso feta o fresco • Aceite limón ajo molido pimienta sal orégano paprika vino blanco • Pechuga de pollo

huevos • tomates cherries cortados ala mitad • Sal pimienta o condimentos de su gusto • Cebolla • de Chile’s rojo amarillo y naranja • Brócoli • cuadrito de margarina sin sal más o menos 1 cuchara • Lavar todos los vegetales muy bien y cortar a su gusto

alitas de pollo (ala y muslo) • chiles guajillo • chile chipotle seco o al gusto • tomatillos verdes • de taza de vinagre de vino tinto o el que tenga a la mano • orégano • comino • ajo • cebolla • Sal y pimienta

alas de pollo • sal • sazonador lemon pepper • mantequilla sin sal • Cáscara rallada de un limón • rexal • ajo en polvo

alas de pollo • ajo machacado • paprika • adobo completo • Sal • orégano • picante si le gusta • limón

Para la Pava o Pavo • El primer ingrediente es amor y muy abundante con paciencia y optimismo • pava o pavo entera descongelada, desplumada, lavada y escurrida (limpiar, lavar y reservar los hígadillos, mollejas, pescuezo y corazón para el caldo) • Reynold's ® para hornear "Oven Bake" tamaño pavo, (opcional) • harina • pimenton dulce molido (para darle color y sabor a la piel) (para Améríca, si no hay pimentón dulce podéis usar paprika o chile pulverizado "mild") • apio con todo y hojitas lavados y escurridos • cebolla rebanada • aceite de cacahuate u oliva extra virgen suficiente para pintar con brocha de cocina el ave con él • hiervas de olor como salvia, mejorana, tomillo, romero frescos de no haber secos está bien aunque no dará el mismo sabor • Para el Relleno • ajos picaditos con todo y su zumo •

Mezcla preparada de hot cakes (de esa que ya venden en un frasco lista para el sartén) pero yo utilize ala que solo se le agrega agua y listo y en botecito que no uses lavalo a agrega tu mezcla y listo👌🏻👌🏻 • nutella • fresas lavadas y picadas en rodajas • plátanos sin cáscara y picados en rodajas • Palitos para brochetas

carne para caldo (yo use chamberete) • ajo • cebolla partida ala mitad • chiles guajillos • Sal y pimienta • aceite • chiles anchos • elotes en trosos • epazote • zanahorias peladas y en trosos • papas, peladas y cuarteadas • ejotes •

pollo en presas. (muslo, sobre muslo, pechugas y alas) • aceite. 1 para sofreír el pollo • Cebollas cortadas en tiras (julianas) • apio cortados en ruedas • curry • ajos machacados • harina blanca de trigo • caldo de pollo • Manzanas verdes cortadas en cubos pequeños o rayada sin concha • Zanahorias cortadas en pedazos de 1 ½ pulgadas, y estos a su vez por la mitad • Papas Blancas grandes peladas y cortadas en pedazos de 1 ½ pulgadas • Calabacín grande cortado en pedazos de 1 ½ pulgadas •

PARA LA ENSALADA: • aguacates • cebolla tierna • tomate grande • PARA LAS ALITAS: • alas de pollo troceadas • sirope de arce • Sal • Pimienta

alas de pollo y otras piezas • Bróculi • guisantes • zanahorias lasqueadas • champiñones • pimientos morrón lasqueado • cebolla lasqueada • Repollo rallado • Salsa de tomate • Apio • Sal marina • Orégano seco •

caldo concentrado de pollo orgánico hirviendo colado. (hecho con los dentros del mismo y las alas, sin grasa, con apio, cebolla, ajo, sal marina, zanahora y una ramita de salvia y tomillo frescos. ) • pasta de granos integrales 100% natural • aceite de oliva Extra Virgen • setas varias • Chayote pelado y cortado en cuadritos • chícharos frescos sin vainas • tomates asados, pelados y hechos puré • cebolla finamente picada • poro rebanado fino • apio picado • ajo finamente picados • calabacín cortado en cuadritos •

camarón • Mantequilla • ajos • chiles de árbol • puré • catch up

o menos de la mitad de carne molida • jitomate • pedazo de cebolla • chile opcional

. Huevos • . Jitomate bien Rojo • . Chile Serrano • . Ejotes. (frijoles verdes) • . De una Cebolla • . Cucharada de Aceite Vegetal • .Tortillas de Maíz o De Harina • Sal al gusto

8 salchichas • jitomates • cebolla • chiles serranos

atún en agua • frijoles negros sin caldo • nopales ala mexicana • cilantro

crema del mexicano • chiles poblanos • jitomates 🍅 • alas de pollo • cebolla • knorr suiza de pollo • Sal • papás

ala de raya • alcaparras • pepinillos • vinagre • mantequilla • aceite • perejil • sal • vinagre

papas chicas bien peladas • jitomates grandes picados en cubos 🍅🍅🍅🍅🍅 • cebolla blanca picada en cubos • chile morrón verde 🫑 • chile morrón rojo • chile verde 🌶 • agua 💦 • aceite