pechuga de pollo • catsup • cebolla • repollo

lechuga repollada • repollo rebanado • tomate de ensalada • remolacha sancochada • pepino grande • cebolla grande • sal • limónes • aceite verde • aguacate

col rizada • brócoli • hojas de acelga • crawberris • semillas de girasol • almendras, picadas • pera o manzana • zanahoria

pescado blanco del nilo o basa • limón • pepinos • jitomates • cebolla morada • ajo • pequeño de cilantro • sal y pimienta • aceite de olivo • cerveza clara • vinagre blanco • guarnición: •

Repollo • mazo de cebollitas cambray • mazo de rábanos • cebolla • Chiles serranos • Aguacates • Limones • Tostadas • Chiles Chiltepin • Consomé de Pollo • Ajos • Orégano •

chambarete de res con hueso • calabaza • zanahorias • cilantro • cebolla blanca • Tomillo • Orégano • Sal • jitomates • col o repollo • chile guero

repollo • cebolla • zanahoria • salchicha grande • tallarines fritos • agua

Pechuga de pollo • Sal de ajo y pimienta • mazo de brócoli • zanahorias gdes • repollo • Salsa de soja • Consomé de pollo en polvo

harina • huevo • Repollo finamente picado • Sal (al gusto) • aceite vegetal • Agua • Jamón • Cebolla finamente Picada • jengibre picado • Para la salsa okomiyaki • salsa soya • Worcester souce •

carne de res • tortillas de maíz • pimienta • tomates muy rojos • cebolla morada • cebolla blanca • ajos • repollo • cilantro • limones

guachinango o mojarra • tortillas • harina • yema de huevo • agua muy fría • hielos • sal y pimienta • bastante aceite para fritura profunda • mango ataulfo • chile habanero • limón (jugo) • sal y pimienta •

carne molida • col agria • lomo ahumado u tocino • arroz • cebollas grandes • horas laurel • puré de jitomates • Sal y pimienta

para la masa: • harina de maíz • manteca • achiote • soda o polvo de hornear • consomé de pollo • sal • para el relleno: • carne molida • papas • base de salsa de tomate o sofrito • ajo, pimienta, cebolla, Chile dulce, sal y consomé •

lechuga Romana • col morada • tomates cherry • queso de cabra • Arúgula • nuez de Castilla pelada • peras 🍐 verdes • Sal y pimienta • Arándano seco • aceite de olivo

costilla de res • papas • patastillo • zanahoria pequeña • jilotes • guineos verdes • repollo • yuca blanca • Chile, cebolla, consome de costillla y cilantro ancho • Limón • arroz (para acompañar la sopa)

carne de res en bola • pata de res • . 1/2 libra de hueso de res • tomates amarillos • pimientos de colores • chayotes • paquet de cilantro • y 1/2 de yuca • elotes • papas medianas • la mitad de un col mediano • calabazitas criollas •

carne puede se res pollo o cerdo • tortillas de harina • papas • frijoles • salsa • queso seco • de repollo • mayonesa • a10 cebollines • sal • cebolla • ajos •

Tortillas de maíz • Frijoles en caldo del día anterior • chorizo de tu preferencia • cebolla • queso rallado y crema de tu preferencia • repollo o lechuga picada • salsa de tu preferencia para aderezar

Ingredientes para el relleno: • carne molida de res • chile dulce picado • apio picado • de cebolla roja picada • ajo picados • cilantro picado • papas en cuadritos • agua • sal y pimienta • Para La ensalada: • Repollo picado •

zanahorias • calabazas • papas • espinacas • de repollo • apio • brócoli • de ejotes • pechuga de pollo • Sal • agua (para cocer pollo)

Para el pozole: • maíz pozolero precocido • carne de cerdo (costilla, espinazo, pierna) • chiles guajillo • ajos grandes o 4 chicos • de cebolla grande • pimientas negras​ grandes • Sal • Agua • Para el topping: • repollo rallado y desinfectado • pedacito de cebolla picada •

tortillas grandes • frijol • col • asiento • quesillo oaxaqueño • tasajo • salsa verde • chiles Serrano asados • chiles secos de árbol asada • cebolla asada • ajo asado • aguacate •

pollo (las que sean necesarias) • pesadito de repollo rallado • arroz o sopa de fideo • papás (al gusto) • chayote (al gusto) • zanahoria (al gusto)

lechuga • repollo blanco y morado • chile dulce verde y rojo • culantro, • cebolla • rábano • zanahoria • tomates cherry • palmito

Pechuga de pollo fileteada • Jamon • Queso amarillo • Huevo • Pan molido • Brocoli, jitomate, col, papa etc.. 🌳🍅🍈

masa wonton • de repollo • cebolla • zanahoria llada • de jícama rallada • ajo picado • salsa de soya • canela • espárragos • tocino • sazonador