Pimienta verde

Pescado • Sal • Ajo • Pimiento rojo y verde • Cebolla • Lechuga • Limón • Mantequilla

pollo entero • mantequilla • orégano • ajo • pimienta • limones • Sal molida • cucharadas café • Papel aluminio • gandules • ajo • pimiento verde o del color de su agrado •

carne de res (en cubitos o fajita) • cebolla en tiras • pimiento (verde o amarillo) en tiras • ajo picado • comino • paprika Sal y pimienta al gusto • Tortilla de harina • 🥑 aguacate maduros • Jugo de ½ limón Sal al gusto (Opcional) cebolla picada o cilantro

edamames en vaina (frijoles de soya verde) 🫛 • Rábano cortado en rodajas finas • Granada • puñito Pistachos sin cáscara • Semillas de cáñamo • Arándanos rojos deshidratados • Zucchini cortado en julianas • Zanahoria cortada en julianas • unidad, pelada y en gajos Naranja • para una cama Espinaca fresca • Para el aderezo (opcional): 1 cdta mostaza Dijon • 1 cdta de miel o maple • Jugo de ½ limón o naranja • 1 cda de vinagre de manzana • Sal y pimienta al gusto

tortillas • tomatillos verdes • pechuga de pollo • cebolla chica • chico cilantro • crema • queso fresco • sal • pimienta • consomé de pollo

mezcla de hojas verdes (lechuga, espinaca o tu favorita) • espárragos, cocidos al vapor y cortados en mitades • zanahoria rallada • fresas, cortadas en cubos • alverjas cocidas • rábanos, en rodajas finas • naranja, en gajos • jugo de naranja, 1 cucharadita de panela rallada (o endulzante de tu preferencia), 1 cucharadita de mostaza Dijon y sal y pimienta al gusto para preparar el aderezo

guandules verdes de 1 libra • cebolla • ajo grandes • Achiote o bija • Paprika • aceite de coco • calabaza troceada • I atado de verdura: cilantro, orégano fresco, rallo de apio, puerro y cilantro ancho(la cantidad es a preferencia) ají • Sal y pimienta

Libra de Albacora • Pimiento Verde • Cebolla colorada • Tomates • Dientes de ajo • de jengibre • Cucharada de ají seco • atado de cilantro • atado de perejil • Litros de agua • cucharadita Sal, Pimienta, Comino y Orégano seco • Libra de yuca •

chanterelles • espárragos verdes • cebolla • tomate • ajo elefante • sal, pimienta • caldo de pollo • butifarras o salchichas italianas • harina

tilapia • papas grandes • manzana • Lechuga • Ajo, orégano, sal y pimienta al gusto para el pescado • Aceite para freír • limones grandes • Mantequilla y queso

Garbanzos • Aceite vegetal • kilo de Jamón de lomo de cerdo u otro al gusto • chorizos (pueden ser picantes) • ají pimiento verde y otro rojo • cebolla • Varios dientes de ajo • puré de tomate • Pimentón picante • Pimienta • Curry • Sal

Pepinos verdes y finitos • sal • azúcar • pimienta negra • ajo • ajíes cachucha o de otro tipo (incluso picantes) • vinagre blanco • agua

frijoles cocidos o 1 lata de frijoles enteros • garbanzos cocidos o en lata • lata de tomate en trozos • carne molida de res • Chile verde o pimiento • Cebolla picada • Sazón completa • Polvo de ajo y perejil • Pimienta • Consomé de res al gusto (puedes usar caldo de res) • En esta ocasión use 2 tazas del agua donde cocí los frijoles • Orégano •

camaron • cebolla morada • Chile será (4-7 no queda picoso) • Sal • Pimienta • Limones • pepinos

calabacitas grandes en rebanadas de 1/2 cm de espesor aprox • pan molido seco • grande de sal y pimienta negra recién molida • queso parmesano rallado • claras de huevo

(aprox. 1- 1/2) de carne de res • vino tinto • Aceite necesario • con agua o cualquier caldo(verduras, pollo, res) • papas • Cebollita cambray • Chicharo • garbanzo • ajo • laurel • de cucharadita de orégano • Sal y pimienta

Aguacate (Avocado - Palta) • Cebolla mediana • Dientes de Ajo • Pimentón verde • cilantro • perejil • Aceite o 4 cucharadas • Vinagre blanco o de manzana 2 cucharaditas • sal • pimienta

tomatillos descascarados y cortados a la mitad para la salsa • chiles poblanos, sin semillas para la salsa • jalapeño sin tallo ni semillas para la salsa • orégano seco para la salsa • Sal y pimienta al gusto para la salsa • epazote para la salsa • de pieza de cebolla para la salsa • espinacas para la salsa • maíz pozolero • costilla de puerco • pierna de puerco • espinazo •

plátanos verdes • cebolla blanca • achiote • Sal • Pimienta • chuleta

Camarones (Limpios y cortados en mariposa) • Pimientos verdes • Pimientos rojos • pimientos amarillo • Pimiento Anaranjado • Pepperonis • Tocino (Cortado en trocitos) • Mantequilla • Puré de Tomate • caldo Sabor pollo • Perejil • Levadura •

linguine (usé unas 20 oz) • espinacas 10 oz • albahaca 🌿 (puedes usar más) • queso fresco • aceite • leche * • crema de leche* • sazón accent verde • Sal, pimienta • ajo • Queso parmesano

papas • tomates verdes • chiles jalapeños verdes • Ajo • Cebolla • bisteces en tiras • Sal • Pimienta • Paras las tostadas: • Lechuga • Crema • Queso fresco •

espaguetti • chiles poblanos • media crema • Cebolla • Ajo • Sal • Pimienta • mantequilla

libras de carne de puerco • cebollas • vinagre de arroz • orégano • sal • pimienta • agua • tortillas de harina • limones • tomate verde • cebolla pequeña • ajo •

cebolla roja • ajis verde • cilantro • apio • orégano • ajo • sal • vinagre • caldo sabor a pollo en polvo • adobo • salsa soya (opcional) • aceite •

cadera de pollo deshuesada y sin piel • sal • pimienta • salsa Teriyaki • pimientos verde cortado en lascas • pimiento rojo cortado en lascas • cebolla mediana cortada en anillos • ajo machacado • azúcar morena • brócoli • coliflor

masiva de puerco • espinazo de puerco • maíz • cebolla entera mediana • ajo partida a la mitad • laurel • Sal de grano necesaria • para la salsa • chiles pasilla • Chiles anaheim • chile jalapeño • espinacas •