Souffle

espinacas • huevos • crema • cebolla • pimiento morrón rojo • puerro • arroz • caldo verdura • queso mantecoso (cuatirolo) • queso reggianito (rallado) • c/n. orégano y romero fresco • pimienta de jamaica •

calabacitas italianas • huevos medianos • queso Cottage • de queso anejo rallado • de queso parmesano

frambuesas limpias • ron • azúcar • claras de huevo

espinacas • queso rallado • huevos • crema de leche • ajonjolí • sal • pimienta

crema de leche • huevos • leche Carnation evaporada • sal y pimienta • RELLENO • GALLETAS SALADITAS • QUESO RALLADO QUE HAGA HEBRA • MANTEQUILLA • CHILES POBLANOS O MORRONES • CEBOLLA MEDIANA FINAMENTE PICADA

filetes de mignon • aceite para freir • paté • pechugas de pollo cocidas y picadas • crema • sal y pimienta • tocino

QUESO GRUYERE RALLADO • MANTEQUILLA • LECHE • HUEVOS • HARINA

verduras( acelga, espinaca, zanahoria, brocoli o la que deseen) • claras de huevo • queso parmesano rallado • queso blanco fresco • sal y pimienta • margarina, manteca o aceite para pasarle al molde • molde o budinera

yemas • azúcar • vainilla • soletas partidas por la mitad • harina • crema espesa • Grand Marnier • claras • sal

sopa de espárragos o una sopa Campell"s de espárragos • espárragos • crema fresca • huevos enteros • queso rallado • pan de caja rebanado sin la orilla

Yemas de huevo • Leche fresca • Harina • Claras de huevo • Azúcar blanca

yemas y 2 claras de huevo • leche (puedes usar más si observas que la masa se endurece) • harina de trigo • harina de avena • Royal • esencia de vainilla • jugo de limón • Endulzante • Yogurt griego sin azúcar • azúcar glass • plátano • Nuez de la india •

Pollo (las piezas necesarias) • Harina de pan • Huevo • Miga de pan • Limón • Condimentos • papa • Mantequilla o margarina • Leche • Crema de leche • Queso mozzarella rallado • Sal y pimienta

verduras congeladas • queso panela • mantequilla • huevos • queso manchego o chihuahua • cebolla cortada en cubos • Consomé en polvo o si • Pimienta • Ajo en polvo

pechuga de pollo deshebrada • pan de caja • calabacita cortada en tiras • elote amarillo o 1 lata • cebolla en julianas • crema • agua • queso manchego o gouda • queso parmesano • sal y pimienta • consomé en polvo

huevos • queso edam o al gusto • leche • sal • mantequilla o aceite en spray

cebolla • ajo • espinaca • huevos • clara batida a nieve • queso rallado • sal • pimienta

zanahorias • rollos de espinacas • cebolla • ajo • huevos • harina • queso ricota • polvo de hornear • Sal, pimienta, nuez moscada

mantequilla • harina • cebolla • laurel • pz clavo • leche • pimienta cayena • nuez moscada • sal • bechamel pesada • clara de huevo • mantequilla •

mantequilla • harina • leche • hoja de laurel • clavo entero • cebolla • sal • pimienta • clara de huevo

zanahorias crudas ralladas • cebolla picada • huevos • harina • queso rallado • mantequilla • harina • leche • Sal, pimienta y nuez moscada

bechamel pesada • claras • mantequilla temperada (enharinar) • harina (enharinar) • sabor que guste (debe tener una consistencia como bechamel un poco pesada) • harina • mantequilla • leche • cebolla • clavo • papas • sal

papas grandes • jamón de pierna • queso manchego • mantequilla • aceite de oliva • crema de vaca • orégano • queso parmesano • chile quebrado • sal

mantequilla • harina • cebolla • hoja de laurel • clavos • leche • pimienta de cayena • nuez moscada • sal • salsa Bechamel • claras de huevos • mantequilla derretida •

arroz blanco 🍚 • media crema • lata elotes grande 🌽 • mantequilla 🧈 • chiles poblanos o 1/4 de bolsa de chiles poblanos congelados ya listos • sal • Knorr Suiza • queso manchego • agua

huevo + 1 clara • harina de coco • eritritol en polvo • limón amarillo y su ralladura • Mantequilla • Para acompañar: • Mermelada de moras con chía • Crema agria