Tarta de Atún casera

Name: Tarta de Atún casera
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gramos harina 000; 1 huevo fresco; a gusto Sal; 1 chorrito aceite; 1 cucharada chica de pimentón dulce; cantidad necesaria Agua; 2 cebollas blancas grandes; 1 morrón verde mediano; 4 huevos hervido; 1 tomate perita mediano; 2 latas Atún a elección; 1/2 lata choclo en grano; 50 gramos queso fresco para decorar; Perejil; a gusto Condimentar

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

Es simple rápido económico tiene muy buen rinde distintos sabores convinados .que la economía no sea una excusa para no comer rico #chefenreparacion #mirecetario

Tarta de Atún casera

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

Es simple rápido económico tiene muy buen rinde distintos sabores convinados .que la economía no sea una excusa para no comer rico #chefenreparacion #mirecetario

Guardada

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Ingredientes

masa
250 gramosharina 000
1huevo fresco
a gusto Sal
1 chorritoaceite
1 cucharadachica de pimentón dulce
cantidad necesariaAgua
relleno
2cebollas blancas grandes
1morrón verde mediano
4huevos hervido
1tomate perita mediano
2 latasAtún a elección
1/2 latachoclo en grano
50 gramosqueso fresco para decorar
Perejil
a gusto Condimentar

Guardada

Paso a paso

1

Preparando lo necesario.cortamos la cebollas y con un chorrito de aceite cocinamos a fuego corona que no se queme. Agregamos el morrón
2

Una vez cocinado condimentar a gusto y reservar. Empezamos a amasar harina 1 huevo sal pimentón agua chorrito de aceite.dejar relajar la masa por unos minutos y estirar
3

Colocamos la masa en el molde.ponemos la cebollas y morrón probar antes y rectificar sabor. Agregamos los huevos hervido en mitades
4

Agregamos choclo Atún escurrido antes y tomates en rodajas.cocinar hasta que tome color la masa un tip es poner al fondo del horno unos minutos para asegurar que tenga buen piso la tarta.retirar del horno y decorar con queso y perejil
5

Cortamos y a comer buen provecho