♥Alfajores de masa sablée con dulce de leche♥
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina con la sal y el azúcar impalpable.
- 2
Agregar la mantequilla fría en cubitos (No tiene que estar a temperatura ambiente tiene que esta Fría !) Y mezclar hasta tener una consistencia arenosa.
- 3
Incorporar el huevo y la cucharadita de esencia de vainilla unir hasta tener una masa tierna.
- 4
Cubrir con papel film y llevar a la heladera durante 30 min.
- 5
Luego retirarla y cortarla en trozos sin agregarle harina y volver a unirla para que se empareje el frió (Esto ayuda que toda la masa este de la misma temperatura y no se quiebre) Luego amasarla con un palo de amasar no tiene que quedar tan gruesa ni tan delgada tiene que tener un grosor medio.
- 6
Luego cortar las tapitas de forma redonda de 4cm es opcional puedes cortarlas de las forma que quieras ! ;) Pero luego de cortarlas rápidamente ponlas en una placa ya con papel manteca o previamente engrasada.
- 7
Pre calentar el horno a 180° NO tine que dorarse mucho cuando veas un color dorado leve es momento de retirarlas.
- 8
Decoración: Ya tienen que estar frías las tapitas de nuestros alfajores. En una manga pastelera rellenarla con dulce de leche usaremos una boquilla lisa #12 para rellenar Luego de rellenarlas espolvorear con la azúcar impalpable encima Y listo!! <3 a Disfrutar ♥♥
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Conitos de dulce de leche y alfajores
Queríamos conitos y ya! Así que busque en Cookpad y encontré la receta de Norali que usé junto con mi receta para hacer alfajores, esta es la que me funciona a mi de ser necesario añado más maizena
-
-
Panqueques con dulce de leche
Panqueques caseros rellenos de dulce de leche para 2 personas
-
-
Dulce de leche
El dulce de leche es un dulce tradicional de México, es una delicia para el paladar, lo puedes disfrutar en galletas, pan tostado, birote, conchita, en tu fruta favorita,,o simplemente solo. Vale la pena estar en buen rato pegada a la estufa, aparte de sabroso, económico, porque si vas a la tienda a comprarlo es muy caro. Este dulce me recuerda mucho a mi niñez..y pues que no se pierdan nuestras tradicciones ..provecho..Y que VIVA MÉXICO
-
Shots de churros con dulce de leche
Les comento que esto me encanta prepararlo para mi familia y amigos en un compartir en casita con personas especiales .🌺
-
Hot cakes de plátano y avena (sin harina)💖
https://www.facebook.com/groups/436588249842766/
-
-
Pionono de dulce de leche
Me encanta el brazo gitano y quise probar con una receta sencilla .
-
Churros de Antojo, dulce de leche y chocolate
Los fines de semana se han convertido en fiesta dentro del LAB. Tengo mis hijos de pareja en este baile culinario: inventando-compartiendo.Les dejo estos churros, preparados por Emiliano y saboreados por nosotros como niños esperando que salieran del sartén para devorarlos.
-
-
Rollos de canela. Cinnamon rolls
Y bueno que me dió antojo de rollos de canela el otro día y me acordé de unos que compro cerca de mi casa y me dije y que tal si los hago en casa a mi estilo -
Pastel de Flan con coco.(Flan Imposible) riquísimo, y fácil
Para más recetas deliciosas como estas sígueme en mi canal de Youtube❤ aquí te dejo el enlace de este rico cake flan con coco paso a paso: https://youtu.be/2F1xoUceVZ8
-
Pasta Frola
Una clásica de siempre, se disfruta con un rico te, cafe con leche 🥛 o unos buenos mates 🧉!! Rodeado de la familia !
-
-
HU3RAz♡ Pan Francés con Dulce de Leche y Plátano :)
Mis bebés siempre se levantan temprano con muchísima hambre, entonces decidí hacerles "French Toast" o mejor dicho Pan Francés pero con mi toque especial... :) "Dulce de Leche" y Plátano ♡
-
-
-
Flan de Caramelo y Dulce de Leche
#adornaelárbolSon muy pocos los ingredientes que tu necesitas para preparar este delicioso postre y lucirte con tus invitados y familia. Puedes servirlo solo, con crema chantilly, dulce de leche o los dos a tu gusto.
-
Pan Dulce
Este pan es típico de las "padarias" (panaderías) de Brasil. Mi querida amiga Marinete me dió esta maravillosa receta que queda en la memoria de los lindos tiempos de estudiante en Maringá, Paraná - Brasil
-
-
-
-
Licor de dulce de leche. Hecho con vodka
Cuando supe del licor de dulce de leche me diò mucha curiosidad. Como no puedo hacer licor etilico en mi casa, usè vodka. -
Rollos de canela
Quieres preparar un postre súper rico? Que puede ser También un desayuno o cena? son súper fáciles de hacer, toman su tiempo pero tu tiempo será recompensado cuando te los estés comiendo, si no entiendes muy bien las instrucciones aquí o quieres más detalles ve a mi cuenta de youtube llamada Veronica carabez 💕
-
Bolas de fraile ❤️ 🍩
Esta receta la aprendí con Graciela Martinez aquí en Cookpad. Yo le añadí mi toque personal porque tenía mucha curiosidad y salieron riquísimas. Usé mitad de harina común y mitad de harina para pan ( Unbleached Bread Flour) -
Alfajores de Maizena
Esta es una receta originaria de Argentina, solo que yo la modifique y use nutella y nuez molida ya que en mi alacena no tenía dulce de leche y coco rallado, quedan super ricas al morderlas se deshacen en tu boca son super suaves
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (9)