En un bowl agregar los 2 huevos, el aceite, el azúcar y la leche (o agua). Batir hasta incorporar bien todo.

Después de batir todo. Agregar solo 250gr de harina. Revolver hasta que tenga la consistencia de un bizcochuelo.

Que en tus manos no queden restos de masa para poder hacer bien los bollitos e ir acomodandolos en un molde para horno. (Si la masa se te pega en las manos lo que podes hacer es hecharte aceite en ambas) ir dejando los bollitos en la asadera o molde y aplatarlos un poco para que queden más finos. (Dejar espacio entre cada galletita porque en el horno crecen).