Pechugas de pollo a la nata
Pechugas con nata y Champiñones
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salamos las pechugas y reservamos, freímos ligeramente las pechugas sin que lleguen a tomar color.
- 2
En el mismo aceite freímos la cebolla picada muy fina y dejamos que se reduzca 5 mins, después echamos un buen chorro de vino blanco y dejamos 10 minutos más a fuego lento.
- 3
A continuación, añadimos la nata líquida y dejamos 10 mins mas. Pasado este tiempo incorporamos la salsa a la cazuela donde están las pechugas y añadimos los champiñones laminados.
- 4
Dejamos cocer hasta que la nata espese, sin dejar de remover. Servimos caliente al momento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AryCanaria le encantará ver cómo quedó.
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