Tarta de berenjenas y crema
silvia dujan @silvia1956
Las berenjenas estan en su punto justo, con algunos agregados resultan un bocado muy sabroso a la hora de una cena
Tarta de berenjenas y crema
Las berenjenas estan en su punto justo, con algunos agregados resultan un bocado muy sabroso a la hora de una cena
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se hace la masa como de costumbre se pone en una asadera
- 2
Para el relleno se rehoga la cebolla y los ajos picaditos
- 3
Luego el aji rojo despues el puerro picado y las berenjenas cortadas en cubitos chicos
- 4
Dejar cocinar-condimentar. Retirar y dejar enfriar a temperatura ambiente.
- 5
Agregarle los huevos y la crema. Poner sobre la masa y llevar a horno por 30 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvia dujan le encantará ver cómo quedó.
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Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera , Fausto.y Munay- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas
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