Cupcakes de crema de coco

Paso a paso
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Cernir la harina con el polvo para hornear reservo en un tazón ponemos la mantequilla y el azúcar mezclamos bien hasta obtener una crema suave
- 2
Una vez listo agregamos los huevos uno a uno integrando bien antes de agregar el siguiente una vez integrados agregamos la crema de coco
- 3
La crema de coco la agregamos en forma de hilo mientras mezclamos hasta que se integre por completo
- 4
Enseguida agregamos la harina en dos partes mezclando bien sin que queden grumos
- 5
Ponemos los capasillos en los moldes para cupcakes y porcionamos con una cuchara para helado agregamos sobre la mezcla un poco de coco y llevamos al horno a 180° por 15 minutos revisando que no se doren demás y listos para disfrutad son ligeros y muy deliciosos súper esponjosos
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Resultado final
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