Mi primera experiencia cocinando rabo, he escuchado de rabo encendido.. este no es encendido, es...a mi manera...deseo disfruten con un buen vino y una mejor compañía.

Esta receta es rica y fácil de hacer, muy económica

Estas chuletas , las prefiero con huesos porque la salsa es súper rica, hasta los huesos son deliciosos ! Acompañada con un puré de viandas o arroz son un manjar.

Súper picosos y sabrosos

Cada vez que hago esta receta me remonta a mi niñez. Recuerdo que mi abuela la hacía a menudo y la servía con arroz blanco y 🥑, le he agregado otros ingredientes que mi abuela desconocía entonces y que me ha mi me parecen van bien juntos. Mi abuela decía que le ponía las papas para que rindiera el bacalao 😁 y es que éramos muchos.

Hace unos años disfruté de este plato muy sencillo e impactante en Brasil. Fue tan delicioso que me atreví a hacerlo y créame.... quedó genial y gustó mucho en esta época del año que abundan las calabazas.

Algo que disfruto es abrir mi refrigerador y buscar sobrante de comida para re-utilizar en mis platos. Las mimosas del Día de las Madres me dejaron Champagne y eso me dio la idea de utilizarla para esta receta. El pavo molido subió de categoría al yo bañarlo en Champagne. Me encanto el resultado.Puedes sustituir la Champagne por vino.

Riquísimo y fácil de hacer

Está comida es más que deliciosas y saludable. Es al estilo boliviano, donde nací y crecí. Nada más feliz que cocinar escuchando buena música y disfrutar este plato completo en proteína, vitaminas, carbohidratos y grasas saludables!#cuidatusalud #vegetariano

No puedo pensar en mejor forma de utilizar el sobrante del cerdo del 24, que estas deliciosas albóndigas . Que con dorar en poco aceite , tendrás una rica picada o un delicioso almuerzo o cena junto a papas fritas en el horno y ensalada .

Cuando no sabes que hacer tienes dos o tres cosas en la nevera y deseos de hacer algo rico. Aquí les va mi receta en fotos 😉 Buen provecho!

Batido verde nivel 2, para lo que ya le hemos tomado amor a estos maravillosos batidos.

El Rábano, muy conocido en remedios caseros para combatir la tos. Además de los síntomas de la gripe como fiebre, congestión nasal; lo refuerzas con cúrcuma, ante-inflamatorio por excelencia, pepino que es desintoxicante ... Mango...lechosa...y obtendrás un exitoso y delicioso remedio.

Con espárragos y camote

El papillot o papillote es una técnica de cocina que consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio resistente al calor, como puede ser un papel de aluminio, o un papel sulfurizado. El alimento empleado en esta técnica suele ser de consistencia blanda: generalmente pescados de diferentes tipos o verduras frescas. Especial para los que nos cuidamos nuestra salud , ya que es una receta totalmente Fit se lo recomiendo 💪🏼😍🙏🏻

Este chile me remonta a los domingos en casa de mi abuela, nunca podía faltar para acompañar unas ricas "gordas" echadas calientitas (tortillas de maíz hechas a mano) y ese queso fresco que le traían todas las semanas. Sabores y aromas que me hacen sentir cerquita de los mios ya que ahora estoy tan lejos de mi tierra.Este en especial lo hizo mi esposo, un boricua incursionando en los manjares mexicanos.

Se hace con carne salada el tasajo de Montevideo es muy bueno pero yo lo elaboro en mi casa con carne de res

La flor de Jamaica, otra que ha entrado en mi reino de favoritas. La estoy introduciendo en mi menú diario. Hoy adorna este rico y saludable batido.

#CDMX Una receta que nunca falta en la mesa de cualquier mexicano.