Vamos con una receta muy sencilla y realmente buena. Reconozco que al emplatar se me fue la mano con la salsa pero es que queda realmente rica y está para mojar pan o incluso comer a cucharadas.

Esta receta la hace madre de hace mucho y siempre que la hace triunfa, l ha echi hasta para Navidad, le gusta a todo el mundo esta súper rica, sabrosa y fácil y no puede faltar pan para mojar!!

Receta muy fácil para preparar los rellenos de carne que venden en los supermercados.

Os comparto una receta de pollo con salsa muselina y guarnición de champiñones al vino blanco. Espero que os guste.

Os dejo la receta de filetes de pollo con salsa de queso que acompaño con unas patatas al pimentón; para la salsa de queso usé crema líquida, queso azul, queso crema, mantequilla y leche, mientras que para la salsa de pimentón usé ajo picado, sal, orégano, pimentón dulce, comino y vinagre, espero que os guste.

La salsa holandesa es una emulsión de mantequilla clarificada, yema de huevo y jugo de limón. Os dejo la receta de estos filetes de pollo con salsa Holandesa y unas patatas al microondas y aporto información sobre la salsa, espero que os guste.Marie-Antoine Careme fue el precursor del uso de varias salsas en High Kitchen, entre ellas la salsa Hollandaise; publicó su libro "L'Art Cuisine Française" en 1829 y ya nos habló de antecedentes, refinamientos en la cocina y el uso de salsas.Inicialmente se llamaba salsa Insigny porque se originó en esta área que se encontraba en el norte de Francia en la región normanda y sus productos lácteos nativos usados allí eran leche, queso y mantequilla. Después de su delimitación territorial histórica de los Países Bajos actuales y Holanda, se llamó salsa holandesa.

Es la primera vez que e hecho esta receta y os puedo asegurar que esta riquísima y sin duda repetiré

Una variedad de sabores riquísima.#calendario2025

Receta-experimento: rollitos de pollo con relleno de mozzarella, mermelada de tomate y frutos secos, acompañados de salsa de chocolate. Para los amantes de las mezclas explosivas y los atrevidos. (;Todos los ingredientes, como ya sabéis, GLUTEN FREE.

A mi manera

#dominó 5️⃣

#delantaldorado

El pollo es una carne muy versátil que se utiliza en casi todas las cocinas del mundo. su carne tierna y blanca permite elaborar todo tipo de platos y cocciones.Estos rollitos rellenos de jamón y queso se pueden acompañar de patatas fritas, como en este caso, con arroz blanco o con verduras al vapor salteadas en mantequilla.Para estos tiempos de crisis resulta una comida muy completa y económica.

Vamos con un plato súper sencillo y con mucho sabor. La salsa acompaña perfectamente a la carne y está tan buena que os recomiendo hacer de más porque se puede congelar. Un consejo no olvidéis el pan que la salsa con pan es una delicia.

Es una receta exquisita, yo suelo hacer bastantes porque gustan tanto que vuelan

Plato sencillo pero bien ricooooo!!!!.

#Jugandoenlacocina muy sencilla pero muy rica

Yo nunca las hacía porque no me gustaban, pero un día vi a Arguiñano hacerlas y dije : mira un plato único para tomarlas con arroz y fáciles de hacer

En casa siempre triunfan!

Un primer plato muy completo, en casa gusta mucho.

#delantaldorado

Aproveche que me sobró salsa de la receta Contramuslo de pollo en salsa rubia con arroz blanco