Os dejo la receta de la ensalada Caprese y añado información al respecto. Espero que os guste.Filippo Tommaso Marinetti en el Manifiesto de la cocina futurista, expresó públicamente su aversión al consumo de pasta, planteando la posibilidad de consumir ensaladas u otros tipos de recetas bajas en almidón, con una ligera contribución y en cantidades más pequeñas; En 1920 y después de su crítica intelectual de considerar la pasta pesada para su consumo, la ensalada de mozzarella, tomate y albahaca apareció por primera vez en el menú del hotel Quisisana. Esta ensalada es una de las más conocidas de la isla de Capri, que se considera un símbolo gastronómico de referencia de la zona.

Una receta fácil y deliciosa!

una ensalada sencilla, espero les guste....

La historia de la ensalada, parte de un evento de celebración estadounidense en el que, debido a la multitud de pedidos sin reservas, la saturación de la capacidad de todo el restaurante y el déficit de suministro, el Chef tomó la propia decisión de que ese día 4 de julio de 1926, se preparara su plato improvisado de ensalada que resulto ser todo un éxito; más tarde, en 1938, se comenzó a comercializar con su salsa César en Los Ángeles.Os lo dejo, espero que os guste.

Rica y fresca para el verano, no es difícil de preparar, sólo damos nuestro toque personal.

Os comparto una ensalada inventada de pollo con patatas hervidas, pimientos tricolor, lechuga, tomate natural, cebolla hervida, huevo duro y mayonesa casera, AOVE, jugo de limón, perejil picado y sal. Espero que os guste.

#mirecetario Más que una receta es una sugerencia que nos puede servir de cena o acompañamiento 😉

Buscar en Youtube mi nombre y por favor suscríbete a mi canal.. Ayúdame a crecer. Tenemos en los campos montones de tomates y por eso hoy he presentado una perfecta ensalada de tomates con un toque típicamente italiano. Escamas de queso parmigiano muy curado y por eso con un gran olor y sabor. Si os gusta, cebolla a go go.

Con lechuga amarga, tomate cherries y queso parmesano rallado, se aliña con vinagreta con jugo de limón.

#milibrode1000recetasLos tomates son indicadas en cualquier dieta de adelgazamiento, por el contenido grande en agua, 100 gr. contiene solo 20 calorías; ayuda reducir unos tipos de cáncer como: de próstata, de pulmones y aparato digestivo; también ayuda en enfermedades cardiovasculares, mejora la buena disposición y arregla el sueño, gracias a contenido grande en vitamina B3; gracias a contenido rico en potasio, favorece la eliminación de agua del cuerpo y como contiene grandes cantidades de fibra, mejora el transito intestinal, en cazos de estreñimiento.

#platounico

Hoy entra un nuevo queso en mi cocina, el queso Provolone aderezado con orégano, se trata un queso parecido al queso fresco pero mucho más cremoso.

Muy fresquita! Ideal para los días de calor!!!

Aunque las milhojas tradicionales, de la repostería francesa, son en realidad un pastel de crema o merengue entre varias capas de hojaldre, en muchos lugares derivó hacia variantes saladas, colocando entre las capas de hojaldre una gran variedad de ingredientes. Para enredar más aún el uso del término milhoja, han venido a sustituir a las capas de hojaldre la patata, el calabacín, la berenjena, el tomate e incluso el boletus cortado muy finamente. Esta ensalada con forma de milhoja se compone de tres elementos básicos cuales son el tomate, el queso y la albahaca, pudiendo añadir el aceite y la salVeamos pues como preparamos tan sencilla y deliciosa receta.

Como acompañamiento, entrante o para una cena. Las ensaladas siempre apetecen sobre todo con la llegada del buen tiempo. #yosoyyo

La receta en sí no tiene misterio, tomate y mozzarella en rodajas. Lo bueno es el aliño! Fresca ligera para el verano!

Receta rapidísima y rica rica!!

Fácil ensalada, en 5 minutos.

Pedazo de ensalada de rúcula y queso parmesano, una ensalada rápida y fácil, todo lo que tiene de rápida la tiene de wena.

Una receta muy sencilla y riquísima.

Me encanta el aceite de oliva de España🇪🇸

Esta es casi una ensalada capresse, le faltan algunos ingredientes como la aceituna negra, por eso no es en si una capresse.

En esta ocasión, se me ocurrido preparar una ensalada diferente, con muy pocos ingredientes, pero ordenadita.

Ahora con los calores que hace nos apetece algo bien fresquito y que mejor que una ensalada completita para ir abriendo boca.

Ideal para estos días calurosos, un entrante fresco y ligero.