Panqueques relleno de dulce de leche y banana frita
Fácil, en minutos !!! Podes rellenarlo con Nutella, dulce de leche , crema batida etc... o para hacerlo salado (mayonesa, lechuga , tomate , huevo duro , remolacha, etc) #Viernes13 #1receta1arbol #Mirecetario
Panqueques relleno de dulce de leche y banana frita
Fácil, en minutos !!! Podes rellenarlo con Nutella, dulce de leche , crema batida etc... o para hacerlo salado (mayonesa, lechuga , tomate , huevo duro , remolacha, etc) #Viernes13 #1receta1arbol #Mirecetario
Paso a paso
- 1
En una licuadora o en un bol/recipiente ponemos el huevo, harina, leche, y la sal... batimos todo por 1 min... tiene que quedar homogénea tirando líquida.
- 2
Ahora cortamos las bananas en rodajas y reservamos!!! seguimos con la mezcla de panqueques.
- 3
En una sartén o panquequera ponemos un poco de mantequilla/manteca y ponemos un poco de la mezcla y movemos la sartén en forma circular para que se expande por toda la sartén en forma circular.... dejamos 30 o 40 segundo... cuando vemos que se haya hecho burbujas la damos vuelta y dejamos por otros segundos más... y así vamos hacer con todos los panqueques.
- 4
Cuando hayamos terminamos volvemos a poner manteca en la misma sartén pero una buena cantidad porque vamos a freír las bananas !!!.. las ponemos y agregamos un poco de canela molida... y dejamos que se doren las bananas vamos a ir mezclando mientras tanto!!! Y apagamos el fuego cuando estén listas.
- 5
Luego agarramos un panqueque ponemos dulce de leche como queramos... o sea yo le pongo en un costado pero un poco más al medio(o sea no tan al costado) y le agrego las bananas fritas... y otro poco de dulce en el otro costado para cuando lo enrollemos se peguen con el dulce... y listo muy rico.
- 6
Arriba le agregue una salsa de frutilla!!! Opcional... también se puede rellenar con crema de leche, nutella, con otras frutas etc !!!! 💗💗 o lo podes hacer salado, rellenando con lechuga, mayonesa, tomate, huevo duro, etc... armando torre de panqueques.
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