Arroz con garbanzos al curry

Una de las mejores combinaciones 😋
#1receta1arbol #teamtrees
Arroz con garbanzos al curry
Una de las mejores combinaciones 😋
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Paso a paso
- 1
En una sartén grande echamos un chorrito de aceite de oliva y cuando caliente añadimos la cebolla picada en trozos pequeños. Cuando veamos que está hecha añadimos el arroz, crudo, y las especias. Mezclamos todo muy bien.
- 2
Añadimos el caldo de pollo y dejamos cocinar a fuego medio. Echamos una pizquita de sal.
- 3
Cuando veamos que queda la mitad del caldo añadimos los garbanzos y cocinamos hasta que veamos que el arroz ha absorbido casi todo el caldo. Vamos removiendo de vez en cuando.
- 4
Cuando ya esté hecho servimos en plato hondo y espolvoreamos por encima con un poquito de tomillo.
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