Cuernito con champiñones, espinacas, jamón, queso provolone e higos
Xaviera Tinto D Jerez @xavieratinto
Cuernito con champiñones, espinacas, jamón, queso provolone e higos
Paso a paso
- 1
Rebanar los champiñones picar las hojas de espinacas, rebanar el higo
- 2
En un sartén de teflón poner los champiñones y espinacas con un chorrito de aceite de oliva, una pizca de sal y pimienta, hasta que se consuma el jugo de los champiñones.
- 3
Partir por la mitad el cuernito embarrar las mitades una con mostaza.
- 4
A una mitad poner la mezcla de champiñones con espinacas y encima la rebanada de jamón. La otra mitad colocar el higo rebanado y la rebanada de queso. Meter al horno tostador por 5 min o hasta que alcance el dorado de su preferencia.
- 5
Se le puede agregar hoja de lechuga para que esté más cronchy.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xaviera Tinto D Jerez le encantará ver cómo quedó.
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