Papas rellenas de pollo en panko
Marisol Melgarejo @cook_marisol
Y bueno me fascina hacer preparaciones de verano y no hay como unas papas rellenas de pollo en panko acompañado de tomate #delantaldorado
Papas rellenas de pollo en panko
Y bueno me fascina hacer preparaciones de verano y no hay como unas papas rellenas de pollo en panko acompañado de tomate #delantaldorado
Paso a paso
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Pelamos las papas y agregamos el agua con un poco de sal, y los cocemos por 20 minutos hasta cocerlos, hacemos el pino de pollo picamos el ajo bien pequeño y cortamos la pechuga de pollo en cubos pequeños y sofreímos ya sellado añdimos la.cebolla picada en cubos pequeños, aliñamos con sal a gusto con comino y orégano a gusto y estando listo lo dejamos en un pocillo para enfriar.
- 2
Las papas dejamos estilar bien, y prensamos hasta moler bien las papas añadimos la harina y formamos una masa
- 3
Sacamos una parte de la masa hacemos una bolita y aplastamos con las manos con harina y añadimos el.pino al centro
- 4
Empezamos a cerrar los extremos y al centro, dándole forma me salieron 12 alrededor
- 5
Como ven me salieron 12 rebozamos en harina, pasamos por huevos batidos y por último por panko
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Freímos en aceite caliente y estilamos en papel absorbente
- 7
Quedaron exquisitas, servimos en los platos y acompañamos con una rica ensalada de tomate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo le encantará ver cómo quedó.
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